🍷 Geflügel & Wein – Die perfekte Weinbegleitung für Geflügelgerichte

Welcher Wein passt am besten zu Huhn, Ente, Gans oder Pute? Die Vielfalt von Geflügelgerichten erfordert eine ebenso vielseitige Weinbegleitung. Leichte Weißweine wie Chardonnay oder Riesling passen hervorragend zu zarten Hähnchen- oder Putenfilets, während kräftige Rotweine wie Pinot Noir oder Syrah die würzigen Aromen von Ente und Gans perfekt ergänzen.

In dieser Kategorie findest du die besten Wein-Pairings für Geflügel, von Hähnchen in Zitronensauce mit Chardonnay, über Ente à l’Orange mit Pinot Noir bis hin zu knuspriger Gans mit Spätburgunder. Lerne, welcher Wein dein Geflügelgericht geschmacklich auf das nächste Level hebt!

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